Näringsliv22 mars 2017

STF Saltoluokta – driven aktör i entreprenörsklustret kring världsarvet Laponia

Lagom inför vintersäsongen 2017 presenterade STF Saltoluokta en egen pale ale, smaksatt med kråkbär plockad av personalen och framtagen i samarbete med Tjers bryggeri i Överkalix. Att det är just STF Saltoluokta som skapar en egen öl är på sätt och vis självklart. Det är så det fungerar i klassiska ”Salto” – vägen från idé till verklighet är kort. Det finns en tradition av entreprenörsanda och innovation som präglar fjällstationen.

Kommun & Samhälle17 mars 2017

Ny Yh-utbildning i samiskt mathantverk

Samernas utbildningscenter i Jokkmokk har blivit beviljade en ettårig eftergymnasial Yh-utbildning i Samiskt mathantverk. Utbildningen startar höstterminen 2017 och har tio platser och är beviljad för två studieår. Utbildningen bygger på restaurang- och livsmedelsprogrammet men är mer praktisk. En stor del av utbildningen kommer att ske i formen lärande i arbete (LIA) och utbildningen är öppen för behöriga sökanden från hela Sverige.

Näringsliv13 mars 2017

STF Saltoluokta lanserar [tjáhppismuorjje] – en egen öl med smak av kråkbär

STF Saltoluokta i Jokkmokksfjällen släpper i samarbete med Tjers bryggeri i Överkalix en pale ale med namnet Saltoluokta [tjáhppismuorjje]. Tjáhppismuorje är kråkbär på lulesamiska och ölen är smaksatt med kråkbär plockade av personalen vid STF Saltoluokta. Ölen kommer bara att kunna köpas på fjällstationen.

Kommun & Samhälle08 mars 2017

I Jokkmokk är det kvinnornas dag årets alla dagar

I Jokkmokk nöjer kvinnorna sig inte med 8 mars, här är alla dagar självklara dagar. Tjejer och kvinnor har tagit plats som chefer och ledare, sida vid sida med männen, i både offentliga verksamheter såväl som i näringslivet. -Jokkmokk har sedan länge ömsat skinn, lämnat det manspräglade brukssamhället för ett mångdiversifierat jämställt tjänstesamhälle. En av våra utmaningar är att omvärlden till stor del lever med en förlegad uppfattning om Jokkmokk. Om vi lyckas nå ut bredare med kunskap om dagens och morgondagens jämställda Jokkmokk, kommer det stärka våra möjligheter till hållbar utveckling, menar Annika Fredriksson.



Länk till Facebook Jokkmokk