Åkerlunds blir med Brasserie

Hotell Åkerlund spurtar på med den sista etappen i renoveringen – bar och restaurang. 23 november slår Brasserie á la Åkerlund upp porten.

Taggar:

1 juli 2015 drog den nya ägarkonstellationen Katrin Bagge och Annelie Päiviö igång en omfattande renovering av den anrika hotell- och restaurangbyggnaden i centrala Jokkmokk. 12 rum samt entré och receptionsplanet byggdes om med lounge och anslutning direkt ner till restaurangen.
   I mars 2016 var detta klart och sedan följde reparationer av tak samt de 12 rummen på översta våningen under 2017 och inledningen av 2018 innan det var dags för den sista etappen – bar och restaurang.

   ”Vi bygger om helt, flyttar baren och gör den större, nya ytskikt och matta. Det runda dansgolvet försvinner men det kommer att gå att svänga runt ändå, konstaterar Katrin Bagge när hon tar emot mitt i byggkaoset, som på ett par veckor ska vara förvandlat till en helt ny bar- och restaurangmiljö.
   ”Det är efterlängtat och nödvändigt. Nu står vi mitt i den sista uppgraderingen av den anrika byggnaden. Det är fantastiskt roligt”.

   I runda tal 8.5 miljoner kronor har investerats och är väl förvärvade pengar. Besöksnäringen växer också i Jokkmokk.
   ”Vi har sett en stadig ökning för varje år. Vi ser positivt på framtiden, fortsätter Katrin.

Ni har inte ångrat att ni drog igång projektet?
   ”Nej, inte så. Visst är det mycket jobb men så roligt. Vi ska bevara byggnadens själ så långt det bara går, det är mycket, mycket viktigt för oss.

Ytterligare framtidsplaner?
   ”Vi skulle önska oss 25 rum till, det finns bäring för det, men vi får se hur det blir med den saken. Nu ska vi landa i detta. 

Bilden: Katrin Bagge mitt i byggstöket där nya Brasserie Åkerlund tar form.


Publicerad: 2018-11-02 13:09. Ändrad: 2018-11-02 13:15.


Näringsliv16 september 2020

Framtidsveckan: tillsammans för en hållbar framtid

Den 28:e september till den 4:e oktober går Framtidsveckan av stapeln i Jokkmokk. Det bjuds på flertalet aktiviteter både inomhus och utomhus men också digitalt för att inspirera kommuninvånarna till ett mer hållbart leverne. Vi hörde av oss till Amanda Mannervik på näringslivsbolaget Strukturum och ställde några frågor!

Taggar: #Naringsliv, #Kultur, #Företagsamhet, #Miljö, #Hållbarhet
Näringsliv29 juni 2020

Företagskollen: Nilsons har hittat hem

Stig Nilsson kommer från en släkt av åkare. Själv har han provat på lite andra vägar i yrkeslivet innan han hittade hem till Jokkmokk igen. Just nu ger hans företag Nyborgsområdet nytt liv med nya tomter som genererar nybyggda hus.

Taggar:
Näringsliv23 juni 2020

Beslut om omsättningsstöd till företag

Riksdagen och regeringen har beslutat om ett omställningsstöd till företag som har tappat mycket omsättning under mars och april 2020 på grund av corona.

Taggar:
Näringsliv21 juni 2020

Företagskollen: Eudo har koll på siffrorna

Det var ingen självklarhet att Susan Granström vare sig skulle hamna i Jokkmokk eller öppna bokföringsbyrå. Men så blev det och efter 20 år som egen företagare driver nyfikenheten henne vidare.

Taggar:
Visa fler nyheter