Landsbygdsministern imponerad av Jokkmokks Korv & Rökeri

Under torsdagen besökte landsbygdsminister Sven-Erik Bucht, Jokkmokks Korv & Rökeri, ett fantastiskt exempel på att det går att bedriva framgångsrik livsmedelsproduktion i vår region. Som tornedaling ligger landsbygdsutveckling honom varmt om hjärtat och han var imponerad över hur Jokkmokks Korv & Rökeri lyckats nå ut rikstäckande med sina produkter.

Taggar: #Naringsliv, #Företagsamhet

-Det är fantastiskt att det finns en sån här fin anläggning, just i Jokkmokks kommun som är helt rikstäckande, menade Sven-Erik Bucht

Under besöket visades landsbygdsministern runt i anläggningen och fick provsmaka företagets produkter.

-Att starta dagen med kaffe och en korvskiva, det är något av det bästa, menade landsbygdsministern när kaffet serverades.

På den svenska marknaden har Jokkmokks Korv & Rökeri en särställning som en liten, familjär och kvalitetsmedveten producent med en vision om att inte tumma på kvalitet. Målbilden har alltid varit högt satt med en vision om att bli bäst på det de gör och att inte tumma på kvalitet och ministerbesöket betyder mycket.

-Det var väldigt roligt att ha landsbygdsministern på besök. Vi fick tillfälle att visa upp vår verksamhet och att det mesta sker manuellt – kniven är fortfarande det viktigaste redskapet. Det är också viktigt för oss att visa att man kan växa och samtidigt bibehålla den högsta kvalitetsnivån berättar Viktoria Forsman vid Jokkmokks Korv.

-Hantverk och kvalitet är något som blir allt viktigare för konsumenterna, fortsätter hon.

-Människor tänker mer och mer på vad man äter och dricker – kvalitet ligger helt rätt i tiden och genom att vara en del av Atria kan vi nu erbjuda våra kvalitetsprodukter från Katterjåkk i norr till sydligaste Skåne i söder och därför är det också viktigt för oss med politiker som ser förutsättningarna och potentialerna i vår region, avslutar Viktoria.

Jokkmokkskorv


Bild. Några av Jokkmokks Korv & Rökeris produkter


Publicerad: 2017-12-01 15:01. Ändrad: 2017-12-01 15:07.


Näringsliv11 juni 2018

Stoorstålkas ägare prisades

Lotta Stoor och Piera Niilá Stålka har förärats Olof Högbergs-plaketten för sitt framgångsrika arbete med Stoorstålka i Jokkmokk.

Taggar: #Nyhet, #Naringsliv
Näringsliv16 april 2018

Företagsamma tjejer i Jokkmokk

I Jokkmokk finns Norrbottens bästa UF-företag. Inte nog med det, här finns även årets bästa produkt. Det har företagsamma tjejer från Bokenskolan sett till. Deras företagsidéer och strålande affärer tar dem nu vidare till nationella UF-mässan i Stockholm i maj 2018.

Taggar:
Näringsliv15 februari 2018

Stor efterfrågan ger fler möjligheter till yoga och wellness

I Jokkmokk finns de bästa tänkbara möjligheterna till friluftsliv, från stillsam bärplockning till extremlopp på skidor. Men trots detta finns det gott om plats även för inte bara en, utan två, yogastudior, och en företagsetablering med yoga på is på gång. – Här får folk den typ av träning de behöver, när de behöver det, säger yogainstruktören Ylva Maria Pavval. 

Taggar: #Företagsamhet, #Friluftsliv, #Äventyr, #Sport, #Besöksnäring, #Innovationer, #Mötesplats
Näringsliv19 januari 2018

Arktisk gastronomi – en heldag med matnyttigheter för näringen

För mathantverkare och förädlare, livsmedelsproducenter, kockar och besöksnäringen inleds Jokkmokks Marknad med en kunskapsdag på temat Arktisk gastronomi. Kunskapsdagen är framtagen i syfte att hitta gemensamma affärsmöjligheter, bidra till de olika näringarnas gemensamma affärsutveckling och hitta sätt att paketera olika måltidsupplevelser för att locka besökare samt öka områdets attraktions- och konkurrenskraft.

Taggar: #Turism, #Företagsamhet, #Mat, #Design & hantverk, #Samiskt, #Besöksnäring, #Jokkmokks marknad, #Mötesplats
Visa fler nyheter